第六章 餐桌上的江湖故事

得嘞，老张这顿饭算是彻底喂饱了周明，这小子出门前那点精神头，估计现在又回来了大半。老张看着周明扒拉完最后一根炸串，吧唧吧唧嘴，也不客气，给自己碗里又添了点，递到周明面前：“不够？再来点？今天这牛肉串，火候刚对，嚼着有嚼头，又香而不腻。” 周明眼珠子一转，筷子伸过去刚要去夹，老张手一拦：“别急别急，这回不给你整串的。尝尝这个。”说着，老张从旁边的小盒子里拿出一小碟拍黄瓜，撒着白芝麻和蒜末。“这是咱们家祖传的手艺，早上现拍的，清脆得很，解解腻儿。” 周明凑过脑袋闻了闻，那股子酸甜爽脆的气息直往脑门子里钻，嘴里唾沫都快没啦。“行行行，这味儿，绝了！跟昨天吃的烤冷面那味儿可不一样，这更清爽。” 老张哈哈一笑：“爽归爽，不过啃黄瓜也不是事儿，来，吃块肉！”他把最后一块炸得金黄酥脆的牛肉串掰下来，递到周明手里，“这嫩，入口即化，蘸点这秘制酱料，保管你吃了还想吃。” 周明接过牛肉串，这回没客气，直接塞进嘴里，吮吸着肉汁，嘴里发出满足的哼哼声。“嘶——老张你这手艺，绝了啊！我就说吧，你做啥都行，这炸串都能炸出花来！”他咂咂嘴，又喝了一大口冰镇啤酒，“这啤酒，跟烤串是绝配，越喝越有劲儿！” 老张被夸得有点不好意思，摆摆手：“得了吧你，就是瞎琢磨。说起来，最近咱这街坊邻居，嘿，跟这吃食也似的，天天跟个武侠小说似的，上演着各色‘江湖故事’，你还没听我跟你细说。” 周明喝了口啤酒，放下杯子：“哦？街坊邻居的‘江湖故事’？说来听听，别是哪家两口子又为鸡毛蒜皮的事儿闹得不可开交吧？”他嘿嘿一笑，眼神里带着点好奇。 老张点点头，又给自己倒了杯啤酒，抹了抹嘴：“那倒不是。最精彩的是隔壁老王家两口子。老王，本名王建国，退休前是小区物业的，性子直，嗓门大，按他话说，‘出门就是江湖，来之 compacte 的都得罩着’。他老婆，老王刷子，那可是个能人，洗衣做饭样样行，就爱在楼道里跟邻居‘论道’，谁家有点啥事儿，她都能给摆平，跟个小法官似的。